松永 勝利 
【伊平屋】伊平屋村の伊平屋中学校と野甫中学校の２年生１５人は３日、総合学習の授業の一環で開発したマグロを使ったギョーザ「トゥナーザ」の販売体験を那覇市のコープあっぷるタウン店と首里店、浦添市のコープ牧港店で実施した。生徒らは来客に元気よく声を掛けたり、試食を勧めたりして商品を売り込んだ。
トゥナーザは伊平屋漁協で水揚げされたマグロとモズクに加え、キャベツやタマネギ、ニラなどを合わせた材料で作られている。総合学習で村の特産品を使った商品開発を進めることになり、生徒らが意見を出し合ってマグロを使ったギョーザを作ることを決めた。
おもろまちのコープあっぷるタウン店では３日午前、伊平屋村のロゴが入ったはっぴを着た生徒５人が「いらっしゃいませ」「マグロを使ったギョーザです。おいしいですよ」などと買い物客に声を掛け、商品をＰＲしていた。
伊平屋中２年の瀬良垣翔君（１４）は「普段なかなかできない体験ができて楽しい。商品の開発や販売の体験を通して、人との接し方やあいさつの大切さなどを学ぶことができた。トゥナーザをたくさん売って伊平屋村をＰＲしたい」と意欲を見せた。【琉球新報電子版】
