沖縄県内12バーガー味競う 宜野座でフェスタ BONES優勝


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グランプリに輝いたBONESの「阿麻和利(あまわり)」

 【宜野座】県内各地の12飲食店のご当地バーガーが一堂に集まる「第4回沖縄バーガーフェスタinぎのざ2016」(主催・沖縄バーガープロジェクトチーム、共催・村観光協会、琉球新報社)が11日、宜野座村の農村公園で開催された。審査員と来場者で決めたグランプリにはBONES(うるま市)の「阿麻和利(あまわり)」が輝いた。うるま市の食材を活用し「本気の町おこし」をテーマにした。同店は来年10月に鳥取県である「全国ご当地バーガーグランプリ」に県代表として出場する。

 家族連れやカップルら約1万人(主催者発表)が訪れた。

県内各地のバーガーを並べてみんなで仲良く品評会=11日、宜野座村農村公園(具志堅千恵子撮影)

 BONESの山内秀一朗さん(28)は「全国で沖縄を1位にするため頑張りたい」と抱負を述べた。

 審査委員長で全国ご当地バーガー連絡協議会の柄木孝志代表は「沖縄は明らかに質が高い」と評した。