「ＴＡＣＯそば。」で目指せ１億　向陽高３人の絶妙レシピ　沖縄ファミマで限定販売

　沖縄ファミリーマートは第６回ご当地！絶品うまいもん甲子園（主催・農林水産省など）で特別賞に輝いた向陽高校のアイデア料理「わった～ぬ　ＴＡＣＯそば。」を商品化し、６日から３週間限定で販売する。

　レシピを開発した同高２年の又吉瑞映さん、長嶺伊織さん、桃原紗希さんが１日、琉球新報社を訪れて商品化を報告した。又吉さんは「めんのもちもち感とレタスのシャキシャキ感が絶妙」とアピールした。

　「わった～ぬ　ＴＡＣＯそば。」は平めんの沖縄そばに、タコスミートとチーズを組み合わせた焼きそば。レンジで温めてレタスとサルサソース、半熟卵を載せる。

　沖縄ファミマ商品部の稲福直哉さんは「レタスを別添にして食感にこだわった。タマゴを載せる発想が辛みの中にまろやかさを生んでいる」と説明した。

　税込み４５０円で２６日まで販売する。桃原さんは「１億円売り上げてファミマの定番商品にしたい」と意気込んだ。