ひろし屋食品が新工場落成


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 島豆腐の製造・販売のひろし屋食品(那覇市、糸数力也社長)の第二工場=写真=が落成し17日、お披露目会を開いた。

 新工場は125平方メートルの2階建てで、ジーマーミ豆腐の製造などに使用する。糸数社長は「チャレンジ精神を忘れずにスタッフと努力を重ねたい」とあいさつした。同社の商品は、品質の良さが評価され、銀座三越など県外の有名デパートに出店する高級総菜店の食材に採用されている。問い合わせは同社(電話)098(863)0421。