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ウチナーの香り世界へ　カーブチー香水「ＵＴＡＫＩ」発売2006年5月6日  このエントリーをはてなブックマークに追加 Yahoo!ブックマークに登録

カーブチーが原料の県産香水「ＵＴＡＫＩ」（ウタキ）

　地場産品の企画開発に取り組むオキネシア（那覇市、金城幸隆社長）が１日から県産みかん「カーブチー」が原料の香水「ＵＴＡＫＩ（ウタキ）」を発売した。６日から東京の銀座わしたショップでも販売。パリ、ロンドン、ニューヨーク、サンパウロなど世界各地でも販売する予定だ。
　当初は昨年１２月の発売予定だったが、許認可取得などに時間を要した。先行予約受け付けは約５００件に上るという。
　カーブチーは近年、生産が減少傾向にある。金城社長は付加価値の高い商品の開発でカーブチーの新たな価値を見いだそうと２０００年に研究を開始。フランス在住の調香師新間美也さんに調香を依頼した。
　金城社長は「（商品名の）御嶽（ウタキ）は沖縄の心のよりどころ」とし「世界の街角で県人が香りをかいだ時、うれしいと思えるものを作りたかった」と語った。
　「ＵＴＡＫＩ」は５０ミリリットル８４００円（税込み）、年５千本の限定販売。那覇市首里の直営店ほかインターネットで購入できる。１４日には那覇市のてんぶす那覇で新間さんのセミナーも開く。問い合わせは同社０９８（８８２）２５７７。


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