瑞泉古酒の会に沖縄赴任経験者ら４００人2011年10月21日  Tweet

　泡盛を愛好する沖縄赴任経験者らが集う「瑞泉古酒の会」（佐々木信行会長）が２０日、都内のホテルグランドヒル市ヶ谷で開かれ約４００人が２３年物の古酒を片手に親交を深めた＝写真。
　同会は２００４年に瑞泉酒造（那覇市、佐久本稔社長）と親交のあった沖縄赴任経験者らの呼び掛けで発足。
　泡盛３に対し水７の割り合いで混ぜ合わせると一層おいしくなるとＰＲした佐久本社長は「泡盛は和洋中華とどんな料理にも合う。食中酒として賞味してほしい」と呼び掛けた。

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