2011年11月22日 (料理・大城しま子) 冬瓜とあぐー豚のカルパッチョ
2011年11月22日 (料理・大城しま子) 冬瓜のクリーミー温サラダ
2010年11月26日 (料理・大城しま子) 冬瓜サラダ
2011年5月24日 (料理・大友美幸) ナーベーラーとチキンのバジルソテー
2011年5月24日 (料理・大友美幸) ナーベーラーピザ
2010年5月28日 (料理・大友美幸) ナーベーラーのヘルシーサラダ
2011年1月25日 (料理・大城しま子) 田芋と肉味噌のおかずサラダ
2011年1月25日 (料理・大城しま子) 田芋の肉味噌おやき風
2010年1月22日 (料理・大友美幸) 田芋とミックスビーンズ〜ポテトサラダ風〜
2012年5月22日 (料理・大友美幸) ゴーヤーのクリーミィ豆乳パスタ
2012年5月22日 (料理・大友美幸)
ゴーヤーとパプリカの
クリーミィ野菜ソテー
2011年7月26日 (料理・大城しま子) ゴーヤーの彩りサラダ
2011年7月26日 (料理・大城しま子) ゴーヤーの寒天寄せ
2010年7月23日 (料理・大城しま子) ゴーヤーのアイランドサラダ
2011年3月29日 (料理・大友美幸)
県産地鶏のハンダマサンドカツ
コーレーグースマヨソース添え
2011年3月29日 (料理・大友美幸) ハンダマと県産カジキのシーザーソース
2010年3月26日 (料理・大城しま子) ハンダマの元気サラダ
- 大城しま子
- (日本野菜ソムリエ協会 野菜ソムリエ)
- http://beji.ti-da.net/
- 大友美幸
- (日本野菜ソムリエ協会認定 ベジフルクッキングサロン主宰)
- http://miyuki446.ti-da.net
このサイトは2010年1月から琉球新報に掲載された広告企画「島野菜を食卓に。」のレシピを紹介しています。奇数月第4火曜日に掲載しております。








































