「スイーツ」の記事一覧

　【北中城】昨年9月に東京で開催された「チョコレート　イノベーション　コンテスト2023」で、審査員特別賞と味覚審査特別賞を受賞した作品「Magie（マジー）」 ...

　　南風原町津嘉山にある洋菓子店「PATISSERIE AKAHIRO（パティスリー・アカヒロ）」。旬のフルーツを取り入れた、季節感のあるスイーツが人気のお店で ...

　スイーツショップSOYSOY（ソイソイ）は、本部町を拠点に県内で3店舗を展開する焼き菓子店。代表の具志堅玲乃（あきの）さんの実家・山城とうふ店で作られる豆乳と ...

　ジミー（宜野湾市、稲嶺盛一郎社長）は、7月8日～8月27日、土日限定で「ゴールドバレルチーズケーキ」を販売する。 　東村産パイナップル、ゴールドバレルをクリー ...

新商品「ハイビスカスチーズタルト」をPRする御菓子御殿の澤岻英樹社長（右）と仲宗根巧マーケティング本郡総合企画室係長＝16日、読谷村宇座の同社本店 　【読谷】御 ...

おすすめしたい「ルウロウハンセット」（880円）。一番人気の豆花は小さなタピオカを加え黒糖シロップをかける「西米露黒糖豆花」（500円） 那覇市樋川「のうれんプ ...

村の新名物となる菓子づくりを目指す（左から）パティシエの江本志津さんと逸見めぐみさん＝4月11日、伊平屋村前泊 　【伊平屋】新たな名物となるスイーツの開発や製造 ...

国際通り入り口のお土産店「シーサークッキー」をＰＲするあしびかんぱにーの片桐芳彦社長（左）、崎浜彩店長＝２８日、那覇市 　あしびかんぱにー（沖縄県那覇市、片桐芳 ...

素材の味生かした商品づくり 美ら卵養鶏場店長の知名真理さん（左）とオープン当初からのスタッフ、前原真以さん。養鶏場の卵をふんだんに使ったスイーツは人気で、コンテ ...

10日～14日まで沖縄ハーバービューホテルで販売するエクレア6種セット（提供） 　那覇市の沖縄ハーバービューホテルは10～14日まで、ホワイトデーギフトのエクレ ...

紅芋シュークリームを持つ「YUNAMI FACTORY」オーナーの摺木陽介さんとスタッフ 　【久米島】沖縄県久米島町兼城の「YUNAMI FACTORY」が長期 ...

スイーツフェア2022をPRする那覇商工会議所の宮城壱成氏（右）、國仲光氏（提供） 　那覇商工会議所は11月30日～12月2日まで「スイーツフェア2022」を那 ...

「やんばるフラッペ」（県環境部自然保護課提供） 　世界自然遺産の恵みを召し上がれ―。沖縄県は遺産登録地の国頭、大宜味、東のやんばる3村産のフルーツをふんだんに盛 ...

商品開発した「カラキケーキ」を限定販売する北部農林高校生＝9月24日、名護市の道の駅許田 　【名護】北部農林高校食品科学科の生徒らが9月24日、沖縄県大宜味村産 ...

新食感が楽しめる「果実氷」。写真はグァバ（手前）を使った商品 　子どもたちの水遊び場として有名な金武町並里区の大川公園近くにある「並里みるく堂」は、町名産の「田 ...

15日にオープンする「newQ」をPRする寿製菓新規営業部の田口晃成リーダー＝14日、那覇市松尾 　土産菓子などを手がける寿製菓（鳥取県、城内正行社長）は15日 ...

コラボ商品をＰＲするじゅん選手 　那覇市のデパートリウボウ６階イベントスペースで25日から始まった県内外の人気飲食店などが集うイベント「おいしいパンとコーヒー」 ...

沖縄ハーバービューホテルのオリジナルティラミス「カーラマードレ」（同ホテル提供） 　沖縄ハーバービューホテルは6～8日に、母の日限定としてオリジナルティラミス「 ...

パウンドケーキ専門店MELLOWHICH沖縄国際通り店の山里望さん＝18日、那覇市牧志 　パウンドケーキ専門店MELLOWHICH（メロウウィッチ）が18日、那 ...

うるま市赤野、天願川や海にもほど近い静かなエリアに隠れ家のようなカフェを発見しました。お店の名前は「PI PINEO」。観葉植物に囲まれ、森の中のような雰囲気で ...

看板商品のマカロンをPRするペーアッシュ・パリ・ジャポンの伊藤亜弥氏＝1日、那覇市の琉球新報社 　著名なフランス人パティシエ、ピエール・エルメ氏が手掛けるコンセ ...

スイーツかまぼこの試食を促す高良正司さん（左）＝3月12日、道の駅いとまん内「お魚センター」 　【糸満】「かりゆし塾」（沖縄県経営者協会主催）の32期生6班が、 ...

スパゲッティアイスクリーム 　【沖縄】ドイツ生まれで、アイスクリームを麺に見立てた「スパゲッティアイスクリーム」の日本初となる専門店「KOZA　ICE（コザアイ ...