「チョコレート」の記事一覧

　【北中城】昨年9月に東京で開催された「チョコレート　イノベーション　コンテスト2023」で、審査員特別賞と味覚審査特別賞を受賞した作品「Magie（マジー）」 ...

　大宜味村、国頭村などの地域特産品を活用したチョコレートの製造・販売、カカオ栽培などを手掛けるローカルランドスケープ（大宜味村）が海外産カカオを組み合わせたチョ ...

　明治は、沖縄県産黒糖を使用した期間限定商品の「アーモンドチョコレート黒糖」と「リッチ黒糖チョコレート」を12日から全国で販売開始する。 　2商品合わせて約18 ...

国内外の有名チョコレートが並ぶ「ショコラガーデン」でチョコレートを選ぶ来場者＝24日、那覇市のデパートリウボウ 　来月14日のバレンタインデーを前に、那覇市のデ ...

新工房をオープンした川合径代表（左から2人目）と「OKINAWA CACAO」スタッフ＝5月、大宜味村田嘉里区のOKINAWA CACAO Factory＆Ca ...

沖縄黒糖を使った新商品「カカオバターボディケアクリーム」（提供） 　化粧品開発のファミリー企画（那覇市、平良奈々代表）とチョコレート専門店のタイムレス（北谷町、 ...

　仕事中に疲れたり集中が途切れてきたりすると、コーヒーとチョコレートを口にする。広がる苦さと甘さで眠気が覚め気分転換になる。多くの人に愛されるチョコレートだが、 ...

「チョコ好きさんのちんすこう」 　菓子製造の珍品堂（糸満市）は、チョコレート味のちんすこうを詰め合わせた「チョコ好きさんのちんすこう」を発売した。 　コーヒーと ...

カカオ70％のダークチョコレートを使ったマククル生ガトーショコラ「クリュ」 　ちんすこうショコラなど菓子製造・販売のファッションキャンディ（宜野湾市、宮城実代表 ...

クラウドファンディングを呼び掛ける川合径代表＝11月1日、大宜味村田嘉里 　【大宜味】沖縄県大宜味村田嘉里でカカオを栽培し、シークヮーサーなど地域特産品を活用し ...

地域素材を使った商品開発 ビニールハウスでカカオの実に手を添える川合さん＝大宜味村田嘉里　写真・村山望 自然豊かなやんばるで、地域の特産品を生かしたチョコレート ...

　14日のバレンタインを前に、沖縄ワタベウェディングは12日、県内七つの子どもの居場所を訪ね、チョコ菓子300個を贈った。チョコ菓子は同社が運営する結婚式場「エ ...

収穫したカカオに笑顔の川合径さん（左）、駒井美咲さん＝１月29日、大宜味村田嘉里のカカオ畑 　沖縄県大宜味村田嘉里でカカオ栽培に取り組んでいる川合径さん（４２） ...

ヘリオス酒造が発売したビターチョコ風味を楽しめる地ビール「ショコラエール」 　ヘリオス酒造（名護市、松田亮社長）は4日、バレンタインの季節限定で製造した、クラフ ...

ざわわショコラ（JAおきなわ提供） 　JAおきなわ（普天間朝重理事長）は、ファッションキャンディ（宜野湾市、城間敏光社長）とコラボした、チョコレート菓子「ざわわ ...

県知事賞の喜びの報告をしたチョコレート専門店タイムレスの林正幸代表（中央）＝4日、北谷町役場 　【北谷】県特産品コンテスト（食品部門）で最優秀賞に当たる県知事賞 ...

沖縄の産業まつりで県知事賞を受賞したタイムレスの林正幸代表（写真左）と野村雄太さん＝24日、那覇市のパレットくもじ前広場 　北谷町のチョコレート専門店タイムレス ...

サトウキビ栽培に取り組んでいる「ＴＩＭＥＬＥＳＳ　ＣＨＯＣＯＬＡＴＥ（タイムレスチョコレート）の宮崎雄志マネジャー（右）、辺土名幸人さん（左）、黒糖職人の渡久地 ...

バレンタインデーで贈答用のチョコレートを買い求める女性客ら＝１３日、那覇市久茂地のパレットくもじ 　14日はバレンタインデー。那覇市久茂地のパレットくもじに設け ...

　沖縄県那覇市久茂地のデパートリウボウで28日、世界各地のチョコレートを取りそろえた「スイーツ＆チョコレートフェスタ」が始まった。2月5日まではパフェやスイート ...

リニューアルオープンした「OKINAWA CACAO」の店主・川合径さん＝7月25日、国頭村浜の同店 　【大宜味・国頭】セミの声が優しく響くやんばるで、沖縄の食 ...

大切な人に贈るチョコレートを求めて店に訪れる家族連れ＝１３日、那覇市首里のデザートラボショコラ（田中芳撮影） 　14日はバレンタインデー。チョコレートの香りが広 ...

　2月14日のバレンタインデーを前に沖縄県那覇市久茂地のデパートリウボウで30日、チョコレート商品などを集めた特別企画「スイーツガーデン」が始まった。2月14日 ...