「レシピ」の記事一覧

　【恩納】恩納村商工会女性部（長堂タツ子部長）が11日、恩納村特産品レシピ集を発表した。商工会では2019年度から、村特産品等開発支援事業を村委託事業として行っ ...

沖縄市特産のササゲを使った、「沖縄カラフルそぼろ丼」（左） 　【沖縄】沖縄市が開催した「第1回健康レシピコンテスト」小学生の部で最優秀賞に輝いた、美原小5年の久 ...

大賞を受賞した「県産きのこの豆苗キッシュ　きのこラタトゥーユと豆苗サマーロール添え」（提供） 審査員特別賞を受賞した「県産きのこのボスカイオーラ風豆苗クリームフ ...

沖縄村上農園が生産した県産豆苗とブロッコリースプラウトを使った、オリジナルレシピの開発に取り組んだ沖縄調理師専門学校の学生ら＝21日、那覇市久米の同校 　沖縄村 ...

クラシルアプリ内からイオン琉球のネットスーパーでも食材を購入できる（dely提供） 　国内最大級のレシピ動画サービス「kurashiru（クラシル）」を運営する ...

　ジャガイモは皮ごと、ブロッコリーは茎まで―。食材を無駄なく使い切る「SDGs的レシピ」を学ぶ企画が17日、沖縄大学で開かれた。学生が主体となる「チャレンジ沖大 ...

脂肪分0でヘルシーにカルシウム、たんぱく質を摂取できる「明治 無脂肪」が県内のスーパー・コンビニで販売中です。 原料は乳素材だけ、添加物不使用なので安心してお召 ...

モバイルプリンス   先月、短文投稿サイトのツイッターで「アボカドの種と豆乳を混ぜて、常温で放置すると豆乳ヨーグルトができる」とした投稿が拡散された。 ...

ブーゲンビレアの押し花を飾り付けに使用したケーキ 　「ブーゲンビレアを食用花として発信していきたい！」と、ブーゲンビレアの成分分析やレシピの開発に花言葉と同じ「 ...

　マグロを使った料理を競う第7回学生対抗まぐろレシピ選手権（沖縄鮮魚卸流通協同組合主催）が25日、那覇市港町の泊いゆまちで開催される。沖縄水産高、北部農林高、中 ...

島野菜の魅力を伝えた「からだにやさしい　おきなわ島やさい」 　沖縄で古くから食される「伝統的農産物」２８品目を使った料理などを紹介する「からだにやさしい　おきな ...

最優秀賞に選ばれた「海と太陽のファルシィ～読谷の贈りもの」 　【読谷】読谷村儀間のホテル日航アリビラで５月２８日、「第４回読谷を味わう料理レシピコンテスト」の本 ...