大城 誠二 
全国的な豪雨被害や梅雨が続くことによる日照不足で野菜の育ちが悪く、野菜の価格が高騰している。県外の主要産地から県内への入荷が少なくなっており、７月に県中央卸売市場に入荷した県外野菜は約１７００トンと、前年に比べて約４００トン減少している。価格は例年の３倍近い高値が付く野菜もある。県外のお盆が終わるまで野菜の引き合いは続くとみられ、野菜の競りを運営する沖縄協同青果は８月中旬以降に価格が落ち着くと予測する。
葉野菜の主要産地となる群馬県や栃木県の北関東では梅雨が明けず、沖縄協同青果の７月平均販売価格は小松菜が前年比１・86倍の１キロ６０８円となっている。直近の30日は８２２円まで上がった。ホウレンソウは同１・34倍の１キロ１０３２円で、30日は１４１９円の高値を付けた。
葉野菜は長雨で品質が落ち、日持ちもしにくい。輸送を船から飛行機に変更して対策を取るが、運賃が上がるため販売価格の上昇に輪を掛けている。
根菜も九州豪雨や関東の長雨の影響で量が少ない。畑に水がたまり、病害もあるという。徐々に北海道産にシフトされているものの、まだ量が少なく不足分を補えていない。
ジャガイモの７月平均販売価格は１キロ当たり４７１円で、前年の１７８円に比べて２・６倍高い。ニンジンは前年比２・89倍の１キロ３６８円で、30日は５０９円と高値が付いた。同１・37倍の１キロ１４４円となっているタマネギも、産地の佐賀県と兵庫県淡路市で雨が続いて７月中旬から相場が上がり、今後も価格が上がる可能性が高い。
県内の小売店は、野菜をカットして買い求めやすい価格に抑えるなど工夫を凝らしている。
那覇市のサンエー那覇メインプレイスでは、２分の１や４分の１に切った葉野菜が並ぶ。ジャガイモは３個入りで２９８円と高値の傾向だ。店頭ではタマネギやニンジンも一緒になった「カレーセット」として価格を調整し、客が購入しやすいように取り組んでいる。サンエーの担当者は「なるべく入荷した日に売れるよう、商品の回転を工夫している」と話す。
