爽やかプルプル！旬のミカン「カーブチー」のスカッシュ人気　名護市・サニータコス

　【名護】本島北部の特産品のミカン「カーブチー」のおいしさを伝えようと名護市旭川のテークアウトタコス店「サニータコス」はこのほど、カーブチー１００％果汁を使った飲料「カーブチーゼリースカッシュ」を発売した。若い女性客を中心に人気を呼んでいる。

　シークヮーサーやカーブチーの栽培・加工販売を手掛ける勝山シークヮーサーが、収穫期の９～１１月に合わせてカーブチーのメニュー開発を提案し、開発用のカーブチーを提供した。

　カーブチーゼリースカッシュは店の特製レモネードと果汁を混ぜ、果汁と蜂蜜で作ったゼリーを加えている。カーブチーの爽やかさとゼリーのプルプル感、炭酸の刺激がマッチした「ここにしかない」飲料だ。１日から販売し、リピーターも出る人気ぶりだ。

　石川優里香副店長は「カーブチーの苦みが少しあるがすっきりとした味を楽しんでほしい」、オーナーの大滝徹也さんは「店のＳＮＳを見て中南部から訪れる人も多い。やんばるの自然の中で味わってほしい」と話した。

　４５０ミリリットル入り５００円（税別）。１１月下旬までの期間限定。問い合わせは同店（電話）０９８（０４３）５８２１。