地域

おしゃれ空間で古酒や酒器を…やんばる酒造が直売所 旧工場改装

 リニューアルしたやんばる酒造直売所

 【大宜味】沖縄県大宜味村田嘉里にある「やんばる酒造」(池原弘昭社長)の直売所が11月7日に新装開店し、話題になっている。田嘉里酒造所時代を含め創業70年を迎える同酒造所は今年5月には新工場も構え、新しく生まれ変わった。

 旧工場をリフォームした新直売所は「若い人にも泡盛を楽しんでもらう」ことをコンセプトに創業当時のかめを生かし、おしゃれな空間をつくっている。

 古酒の量り売りもあり店内で酒を楽しむこともできる。地元の陶芸作家の酒器や泡盛入りのお菓子、シークヮーサー飲料なども並んでいる。店頭の商品は同酒造所が経営する「やんばるオンライン共同店」でネットでも購入できる。池原文子専務は「デザインや内装にこだわり新直売所をつくった。ぜひ足を運んで泡盛を楽しんでほしい」と力を込めた。
 (安里郁江通信員)




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