ステーキ×沖縄そば　県民食が夢の共演　「沖縄そばの日」那覇で限定メニュー

　10月17日は「沖縄そばの日」。沖縄そば単品やステーキをセットにしたメニューを提供する那覇市天久の国際ステーキ天久店では16日、地元客がステーキを頬張りながら、沖縄そばをすする姿が見られた。どちらも単品で主役を張れる沖縄そばとステーキ。この県民食の“2大巨頭”による夢の共演に、来店客は幸せそうに箸を進めた。

　同店は肉厚でジューシーなステーキを熱々の鉄板に乗せて提供している。「ステーキそばセット」は100グラムのステーキに、大ぶりな三枚肉がトッピングされた沖縄そばが付き、ご飯やサラダも食べられるボリューム満点メニュー。通常は1200円だが、17日限定で千円で食べられる。

　セットを食べた団体職員の中山翔太さん（31）＝那覇市＝は「ステーキも三枚肉も柔らかく、そばはあっさりでおいしい」と笑顔を見せた。