【那覇】沖縄在来の香辛料「ピィパーズ」。ピパーチ、ヒハツ、島コショウとも呼ばれるコショウ科のツル性植物で、和名はヒハツモドキ。ピィパーズの普及に取り組む県ピィパーズ生産推進協議会（宇根良則会長）は、SDGs（持続可能な … 続きを読む 沖縄在来のコショウ「ピィパーズ」知ってる？　県全域に普及へ　那覇市役所屋上で栽培