加盟店探訪【沖縄黒糖カレーの店あじとや泡瀬店】本格スパイス香る黒糖カレー

2023.01.30

沖縄市泡瀬にある黒糖カレーの店「あじとや泡瀬店」は、多良間島産黒糖とスリランカ直送のスペシャルミックススパイスで仕上げた本格黒糖カレーが絶品で、「那覇カレーグランプリ2019」で優勝した人気店です。豚骨・鳥ガラ＆たっぷりの県産野菜と黒糖で仕込んだコクのあるスープと、ウコンで炊き上げたヘルシーなご飯を絶妙なバランスで仕上げています。お好みの辛さを0番から100番まで選べるので、子どもからお年寄りまで美味しくいただけます。

１番人気のキーマクリームチキンカレー

山崎憲次代表はスープカレーのメッカ北海道出身。本場で培った経験を生かして2012年、沖縄市に１号店をオープンしました。お店の一番人気は挽き肉とトマト、玉ねぎを使用したキーマクリームチキンカレー（1,180円）。女性に人気のメニューです。トマトチキンのオーガニックスパイスカレー（980円）も圧力鍋でスチームしたチキンが柔らかくおすすめです。