ラフテーとタコス!?斬新なメニューが自慢 らふ亭 那覇市久茂地


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とろける食感でスパイシーなラフテーがまるまる載った「ラフテータコライス」(800円、税別)

那覇市久茂地でランチタイムのテークアウトに力を入れたお店を発見しました。今月開業したばかりの「らふ亭」は、店名の元にもなった郷土料理「ラフテー」と同じく県民になじみ深いタコスを組み合わせた、斬新なメニューが自慢。もともと夜の時間帯に、県産食材を使用したバル「キリバール」として営業している同店は味もお墨付きですよ。

写真の「ラフテータコライス」(800円、税別)は、タコライスのミートとして大きく切られたラフテーが載った、インパクトのある一品。オーナーシェフの桐原史典さんによると、ラフテーは約2日をかけて、独自のレシピで仕込んだもの。ラフテーのとろけるようなやわらかさと、タコスのスパイシーな風味を一度に楽しむことができるんです。一緒に皿に盛られた水菜と温泉卵、サルサソースと共に口に運べば「こんなに相性がいいんだ!」と新鮮なおどろきがあるはず。タコライスにはトッピングも用意されていますよ。

桐原さんは「お店の名前には、英語で笑いの意味の“ラフ”もかかっています。うちのメニューで明るい話題を提供できれば」と話してくれました。タコライスの他に「ラフテータコスサンド」と「ラフテータコスそば」も注目のメニューです。

どちらもテークアウトで楽しめますよ!

大きな窓が配置され明るい店内
オーナーシェフの桐原史典さんが「台湾フルーツビール」をアピール

Menu 

  • ラフテータコライス(特盛)……1300円
  • タコライス用トッピング…………100円~
  • ラフテータコスそば…………………800円
  • ラフテータコスサンド………………800円
  • 台湾フルーツビール(各種)………500円
  • 黒松沙士(台湾ルートビアー)……400円
    ※価格は全て税別

【住所】〒900-0015
 那覇市久茂地3-26-1  KMビル2F (マップはこちら
【電話】 098-866-9267
【営業時間】12:00~24:00
 ※夜間の営業に関しては電話でご確認ください
【定休日】日曜(予約可) ※連休は営業
【駐車場】無し

(2020年4月30日付 週刊レキオ掲載