ごはんが進む！甘い特製ソースが好評のボリュームたっぷりハンバーグ定食　定食屋なか・ゆくい　沖縄市仲宗根町

特製ソースがたまらない「ハンバーグ定食」（９００円、税込）。ソースは、お店で調合したオリジナルのしょう油がベースになっているそうです

沖縄市仲宗根町、市役所にもほど近いエリアに居心地のいい定食屋さんを発見しました。「なか・ゆくい」は今年還暦を迎える下地マリコさん、功さん夫婦が経営するお店。本格的でありながら、親近感の湧く定食メニューが地元の人から人気を得ています。

今回紹介するのは、ボリュームたっぷりの「ハンバーグ定食」（９００円、税込）。２００㌘のハンバーグがメインの一品は、沖縄市をホームグラウンドとするFC琉球の選手も食べに来るそうですよ。ジューシーでほどよい歯ごたえのあるハンバーグと甘めの特製ソースは相性ばっちりで、ごはんが進みます。これをランチにしたら午後も頑張れそうです。料理人歴３５年の功さんが作るソースは好評で、「ご飯にかけて食べたいのでソース多めで！」と注文するお客さんもいるのだとか。

お刺身や煮つけなど魚を使ったメニューもおすすめの同店。特に「揚げ魚のバター風味」（１２００円、税込）は、外国人も好んで注文するという一品。ミーバイが丸ごと一尾載った見た目もインパクトがあり食欲が湧いてきます。お店は、夜の時間帯は貸切での営業も行っています（要予約）。また、オードブル予約注文も受け付けています（３～４人前、３０００円～）。旧盆など家庭行事にもお役立てください。