琉球新報社 
宜野湾市のパイプライン沿いに知る人ぞ知る、ユニークなタルト専門店があるのをご存じですか？ お店の名前もそのまま「タルト屋」という直球のネーミングです。全種類５００円（５～６号サイズ、税込）というリーズナブルな価格のタルトをテークアウトで楽しめますよ。
今回紹介するのは、お店の看板メニューでもある「金時豆の甘煮」。お店のオーナー、久志大樹さんが「どこにもない商品を」と開発した一品で、さくさくのタルト生地にカスタードクリーム、金時豆が載っています。金時豆には少しだけ塩気が効いていて、食べるとそれが良いアクセントに。やさしい甘さで幅広い年齢層の方から人気だそうです。
お店には角形タルトの「バナナ様」に、ブラックココアとピーナツクリームを使用した「黒いタルト」など、さまざまな商品がラインナップ。タルトは冷凍の状態で販売していますが、２０～３０分置くと食べられるので、お出かけ時のおみやげにぴったりです。
お店では具の載っていない「タルト生地」（４００円、税込）も電話予約で販売中。「ステイホーム中に家族でお菓子作りが楽しめますよ」と久志さんはおすすめします。琉球古典音楽の太鼓奏者であり、大の釣り好きという久志さんのセンスがあふれるフェイスブックページもぜひご覧ください。
Menu＜テークアウトメニュー＞
全品５００円、税込
- カマンベールチーズ
&カスタードクリーム - カカオチョコビスケット
- りんごカスタードクリーム
- バナナ様
- 黒いタルト
【住所】〒９０１-２２２３
宜野湾市大山１-１１-５（パイプライン沿い） （マップはこちら）
【電話】 ０９０-４４７０-８１１８
【営業時間】１０:００～売り切れ次第終了
【定休日】不定休（フェイスブックでご確認ください）
【駐車場】あり
【フェイスブック】https://www.facebook.com/
（２０２０年８月２０日付 週刊レキオ掲載）
