看板メニューは架空の民族料理！？ユニークさあふれるネオレトロな喫茶店　喫茶ジャーン　八重瀬町仲座

バターライスに焦がしチーズ、ハラペーニョ、豆、レッドオニオンなどを載せ、ライム果汁をかけていただくオリジナル料理「ボンゴ　バンゴメキシコ」（900円）

八重瀬町の国道３３１号沿いに新感覚の喫茶店がオープンしています。その名も「喫茶ジャーン」。中に入って驚かされるのは独特のインテリア。昔懐かしいレトロな雰囲気を基調としながらも、随所にビビッドな色彩が用いられています。「コンセプトは『ネオレトロ』。新しいものと古いものをミックスさせているのが特徴です」とオーナーの喜屋武宰知さんは話します。

喫茶ジャーンがあるのは、古くから営業を続ける岩盤浴施設「石のゆ　伊の前館」の館内（喫茶店のみ利用可）。喜屋武さんのお母さまが営んでいた喫茶店を昨年６月にリニューアル。エステ施設「Ｓｔｅｌｌａ　ｓａｌｏｎ（ステラサロン）」も併設し、岩盤浴・エステも利用しながら半日のんびりと楽しむお客さまもいらっしゃるそう。

オムライスやパスタなど昔ながらの喫茶店メニュー、リニューアル前からの人気メニュー「バジルそば」に加え、２月からは新たな看板メニューとなる「ボンゴバンゴ　メキシコ」も新登場。架空の民族料理というユニークなコンセプトのオリジナル料理です。酸味がありスパイシー、飽きの来ない風味をぜひお試しあれ。