地元の海の幸をピザで味わう 海を眺めるテラス席も魅力なベーカリー BOULANGERIE CAFE Yamashita(ブロンジェリーカフェ ヤマシタ)うるま市与那城

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2~3人で食べられる「フィッシャーマンズピザ」。「ビーガンカレー」は店内ではナン・インディカ米・パパド(インド風せんべい)・沖縄産彩り野菜のピクルス付き

うるま市平安座島、海中道路を抜けると見える「ブロンジェリーカフェ ヤマシタ」。持ち帰りはもちろん浜比嘉島を臨むテラス席に座ると、海の景色を眺めながらイートインできるベーカリーカフェです。「お店を構えて11年目。『おいしい』というお客さまの言葉が支えになっています」と語るのは、オーナーの幸地美恵子さん。人気の「ぬちあんぱん」「黄金芋のメロンパン」などのパンの他、ピザとカレーも好評でリピーターが増え続けています。

ボリューム満点の「フィッシャーマンズピザ」は、地元で取れたマグロとトビイカをたっぷり載せた一品。新鮮なマグロをツナに加工して使っているそうです。「ピザ生地もソースも全て自家製です」と幸地さん。心がこもった手作りの味に大満足です。「ビーガンカレー」は動物性の物は使わない100%ヘルシーメニュー。ジャガイモとひよこ豆入りのカレーソースはスパイスが利きつつ優しい味で、ナンとインディカ米の組み合わせが抜群です。週末など来店客が多い時はピザの提供が難しい場合があるので、平日の注文がオススメ。カレーは事前予約でテークアウト可能です。

「安心して食べられるパンと料理を作っています」と幸地さん。ドライブしながら訪ねてみませんか。


疫病退散の願いをこめた「アマビエ」パンは話題に

お店のシンボル「ハリネズミ」パン、もずくなど県産食材を生かしたパンも豊富



Menu


 


  • ピザ(フィッシャーマンズ・マルゲリータ他、イートイン)……………各2200円
  • ビーガンカレー(イートイン)…1650円
  • ビーガンカレー弁当(要予約)……918円
  • ぬちあんぱん………………………………248円
  • 黄金芋のメロンパン……………………324円
    ※表記価格は全て税込み



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【住所】〒904-2426
 うるま市与那城平安座425-2-2F(マップはこちら
【TEL】 098-977-8250
【営業時間】11:00~19:00
【定休日】水・木・金
【駐車場】あり



(2021年6月3日付 週刊レキオ掲載


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