ホルモン好きにはたまらない 福岡名物の「もつ」をふんだんに使ったスタミナ料理 福岡アバンギャルド 那覇市安里


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暑い日こそ食べたい「もとぶ牛 辛ホルモン定食」(ライス、みそ汁付き、1100円)。しょう油ベースの甘辛い味付けが食欲をそそります

気温も上がってきて夏本番も間近。おいしくて栄養のあるもので、夏バテ対策しませんか? ということで今回紹介するのは、那覇市安里にある「福岡アバンギャルド」。名前の通り、福岡県のうまいものを取りそろえるお店です。

お店では、牛ホルモンを使ったもつ鍋などが人気メニューなのですが、これからの時季特におすすめの一品は写真の「もとぶ牛 辛ホルモン定食」(ライス、みそ汁付き、1100円)。臭みがなく、食べやすい「もとぶ牛」の小腸を、福岡名物もつ炒めに調理しています。「トウガラシしっかり効かせてます!」と笑顔で話すのはお店の森田耕平さん。夏場に食べると汗をかきそうですが、食後はきっとすっきりとした気分になるはず。定食を注文すると、ライスと辛子明太子がおかわり自由になりますよ。食後は福岡県八女市名産のお茶をサービスしてくれるのもうれしいです。

辛いものが苦手な方は、「もとぶ牛 ホルモン定食」(ライス、みそ汁付き、1100円)や「もつラーメン」(880円)をどうぞ。ラーメンの麺は福岡の工場から直送される中細麺。こちらもぜひご賞味ください。お店では、もつ鍋やラーメンのテークアウトセットもご用意。お一人様から注文可能です。おうちで手軽に本格的な味が楽しめます。

「もつラーメン」(880円)は、大分県日田市産の柚子こしょうも一緒にどうぞ
オープンキッチンがかっこいい店内
スタッフの喜屋武篤さんをお店の前で撮影

Menu<テークアウトメニュー> 

  • ホルモン炒め……………………1080円
  • 辛!ホルモン炒め………………1080円
  • チャーシューメン…………………702円
  • アバンギャルドの焼ラーメン……842円
  • 超お得!!もつ三昧セット……2138円
    (惣菜、もつ煮、もつ炒め、もつ鍋、〆ラーメン付)
    ※全て税込み

【住所】〒902-0067
 那覇市安里393-2 安里ビル1F(マップはこちら
【TEL】 098-886-1888
【営業時間】12:00~22:00
【定休日】無し
【駐車場】無し

(2021年6月17日付 週刊レキオ掲載