「大人のおこさまランチ」が味わえる洋食屋さん　うるまキッチンネリネ

「ネリネ特製手ごねハンバーグ」（スープ、デザート付、1380円）。「大人のおこさまランチ」をコンセプトにしたメニューにはエビフライも載っています。デザートに選んだ「くがにプリン」はなめらかな口溶けがくせになります

うるま市の赤道交差点近く、本格的な洋食屋さんがあるとの情報をキャッチしました。「うるまキッチンネリネ」は今年１月にオープンしたお店。店主の登川駿さんが「大人のおこさまランチ」をテーマに手がけるメニューが楽しめます。

写真の「ネリネ特製手ごねハンバーグ」（1380円）も「大人のおこさまランチ」シリーズの一品。ハンバーグは牛７:豚３の「黄金比」で作られたもの。シンプルですが丁寧な作り込みが光ります。一口食べたときのジューシーな味わいがたまりません。ハンバーグに添えられるデミグラスソースもお店特製のもので、材料を３日かけて仕込んだものです。ハンバーグにはぷりぷりで肉厚のエビフライもついてきます。大人も子どももテンションが上がる一皿です。

この他、「牛ほほオムライス」（1180円）も人気メニュー。デミグラスソースと長時間煮込んだ牛ほほ肉、玉子のとろとろ食感がたまりません。一口食べればきっと笑顔になりますよ。スイーツ類にもこだわっている同店。午後のティータイムにはなめらか食感の「くがにプリン」（300円）や上品な甘さの「バスクチーズケーキ」（420円）がおすすめです。前日の20時までのネット注文でテークアウトも可能です。