自慢のローストポークをキューバサンドに Witch’s Sandwich


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「キューバサンド クラシック」(単品Sサイズ、500円)と一緒にチキンウイング(1つ)、ポテトフライ、ドリンクの付いた「チキンセット」(600円)を注文してみました

今日のランチはキューバサンドイッチなんてどうでしょう? スパイシーでお肉のおいしさがぎゅっと詰まっているのに、片手で食べられる。そんなグルメのサンドイッチ専門店が那覇市壺屋にあるんですよ。お店の名前は「Witch’s Sandwich」。昨年8月にオープンしたばかりです。

今回紹介するのは「キューバサンド クラシック」(単品Sサイズ、500円)。ローストポーク、ハム、チェダーチーズ、ピクルスをパンで挟み、プレス器で焼き上げた一品です。店主の面川達郎さんによると、ローストポークはスパイスとかんきつ系のジュースに漬け込んだ後、6時間かけて焼いたもの。ジューシーな味わいがたまりません。また、パンも店内で焼いているんですよ。ラードときび砂糖を使い、サクっと軽い食感に仕上げています。

お店では、チキンウイングもおすすめしています。1ピースから買える他、ポテトフライなどを付けた「パーティーパック」(6ピース1500円、12ピース2300円)もご用意。大人の方はカクテル「モヒート」(700円)もどうぞ。ラム酒をベースにイエル・バブエナという品種のミント葉を使った一杯は爽やかな味わい。ノンアルコールタイプの「ヴァージンモヒート」(500円)もあります。

店主の面川達郎さん(右)とスタッフさん。広々とした店内でくつろげます

Menu<メニュー>

〈キューバサンドメニュー〉

  • ローストビーフ………………550円~
  • テリヤキチキン………………450円~
  • エビアボガド…………………550円~
  • BLTサンド………………………450円~
  • シュリンプサラダ……………450円

※価格は全て税込
※テークアウト可能

【住所】〒902-0065
 那覇市壺屋2-4-3(安里皮膚科下)(マップはこちら
【TEL】050-1343-1866
【営業時間】11:00~22:00
【定休日】無し
【駐車場】店舗裏2台(テークアウトの方専用)
【Instagram】@witchs_sandwich

 

 

(2022年3月17日付 週刊レキオ掲載