オーバーライスがイチ押しの本格派洋食店　Birdland Cafe（バードランドカフェ、沖縄市胡屋）

オーバーライスメニューの中では珍しい「グリルスモークサーモン」。イートインはスープ付きで940円、テークアウトも可能です

沖縄市胡屋の住宅街にある「バードランドカフェ」は、開業19年を迎える洋食屋さん。外人住宅を改装した店内は木造りの落ち着いた雰囲気で、アンティークなインテリアや絵本が飾られ、BGMにジャズが流れるなど居心地の良さを感じる空間。常連さんも初めての人もゆったり気分で、おいしい食事がいただけます。

最近のイチ押しメニューは、ニューヨークの屋台飯として知られるオーバーライス。3種類中オーナーの仲村晃さんのおすすめは「グリルスモークサーモンオーバーライス」で、これからの季節に人気が高まりそう。たっぷり入ったフレーク状の香ばしいサーモンとアボカドが合わさり口当たりがなめらかで、サワークリーム系のオリジナルソースが爽やかな味わい。相性抜群のターメリックライスが加わると食欲が増し、おなかいっぱいになるまで食べられます。ケールや水菜など季節の野菜も楽しめ、イートイン時に付いてくるスープも優しい味で好評とのことでした。

「テークアウト専用カウンターも作りました」と教えてくれた仲村さん。オーバーライスをはじめ米粉のチキン南蛮やローストビーフご飯など、メニューも充実しています。おしゃれなカフェごはんを自宅や職場で、もちろん店内でもお楽しみください。