中華ベースの多様なメニュー cafe ちゅふぁーら(南城市佐敷)

  • 南部
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日替わりランチは900円から。この日のメインディッシュは「県産ズッキーニとエビのXO醤(ジャン)炒め」(950円)

 「cafe ちゅふぁーら」は、中華料理をベースにしたバラエティー豊かな料理を楽しめるお店。南城市佐敷、国道331号を知念方向に進み、第二手登根バス停そばの路地を曲がったのどかな住宅街にあり、ロケーションも抜群です。

 オーナーは、ホテルの中華料理のシェフを長年務めた経験を持つ呉屋吉一さん。中華風のスタイルにならい、手作りの蒸しまんじゅうを麻婆豆腐につけ合わせるなど、同店ならではの食べ方も提案しています。


店内には至る所に紅型作品が飾られています。手作り雑貨コーナーもあります

 「日替わりランチでは、ジャンルにこだわらず、好きな料理を作っていますね。地元産の新鮮な野菜を近所で仕入れ、使うことも多いですよ」と呉屋さん。

 お店の外観は、洋風のすてきなロッジを思わせる建物。店内には、淡いグリーンを基調とした居心地のよい空間に、紅型作品やグッズがズラリ。呉屋さんの妻・由紀子さんが経営する紅型手作り雑貨「ティダムーン」のショップも兼ねており、紅型作品を楽しみながら食事を味わえます。

 アットホームな雰囲気は、地元のお客様にも人気。模合などの会場となり、席が埋まってしまう場合もあるそうなので、事前に予約を入れて訪問するのがオススメです。

(2017年2月16日付 週刊レキオ掲載



~ Menu ~

日替わりランチ…900円~

とろとろ豚なんこつのあぶり丼…800円

手作り蒸しまんじゅう付プレートランチ…800円

バターチキンカリー…900円

揚げ肉まんじゅうセット…650円



沖縄県南城市佐敷字手登根37番地
[電話]098(947)6158
営業時間=11時~18時(LO=17時半)
※金曜・土曜は18時半~22時
バータイム営業あり
※日曜は11時~15時
定休日=水曜日
駐車場=あり




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