浦添市伊祖、個性豊かなお店が立ち並ぶ学園通りに7月にオープンしたばかりの「ブラジル家庭料理LiLi(リィリィ)」。ウッディ調のインテリアに観葉植物があしらわれた店内で、リラックスしてブラジルの家庭料理を堪能できるお店です。
オススメは「牛モコトランチ」(1200円)。「モコト」とは牛のテビチ。沖縄県民におなじみなのは豚のテビチですが、豚よりもトロっトロな口溶けで、クミンやローレルなどのスパイシーな味わいがしっかりとうまみを引き立てています。さらに、牛モコトのエキスがジャガイモ・ニンジン・インゲンなどの大きな具材に染み込んで、ご飯と共に頬張ると最高です。
ご自身も幼少期から20代までをブラジルで過ごしたというオーナーの橋本陽一さんは、「この牛テビチを初めて食べた時にはあまりのおいしさに衝撃を受けました。愛情ある家庭料理を通じて、沖縄の皆さんにもブラジルの文化や雰囲気を知ってもらいたいですね」と話します。
店名の「LiLi」は愛する妻の愛称。家族で営むフレンドリーな空気の中で、地球の裏側の郷土料理をお楽しみください。
(2017年10月12日付 週刊レキオ掲載)
~ Menu ~
- ブラジレイリーニョ(牛肉とブラジル風豆料理)………1200円
- モケカ(ブラジル風魚料理)………1080円
- ブラジル風ステーキランチ…………1300円
- パステウ(ブラジル風揚げペーストリー)……………540円
- カイピリーニャ……………500円
沖縄県浦添市伊祖2-24-5 1F
[電話]098(876)5670
営業時間=11時半〜14時半(ランチ/水曜〜日曜)、17時半〜24時(ディナー/火曜〜日曜)
定休日=月曜日
駐車場=あり