スパイシーな本格ジャークチキン Bamboo Cafe(バンブー カフェ) 北中城村渡口

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スパイシーな香りが食欲を刺激する「ジャークチキンプレート Mサイズ(890円)」。サイドのフェスティバルドーナツは、サーターアンダギーによく似た味わい

 北中城村の渡口交差点近く、国道329号沿いに建つ「Bamboo Cafe(バンブーカフェ)」。東京出身のオーナー・横山さんが、沖縄市の中央パークアベニューでジャマイカ郷土料理の店を構えたのは約16年前。2014年にその二号店としてオープンしたのが、この北中城店です。

 自慢のひと品は「ジャークチキンプレート Mサイズ(890円)」。骨なしモモ肉は、ジャークシーズニングという本場の味付けをほどこし、グリルでじっくりと焼き上げています。

 ジューシーな食感とピリ辛な味わいは、すぐにヤミツキになるおいしさ。隣に添えてあるのは、コールスローサラダとフェスティバルドーナツ。ほんのり甘いドーナツとジャークチキンは、ジャマイカでは定番の組み合わせとして知られ、意外な相性の良さに驚かされます。


外国人客も多く訪れるお店。陽気な音楽とポップな色使いに心が弾みます

 「まだあまり知られていないジャークチキンを、多くの人に味わってほしいです」と店長の松茂良(まつもら)さん。北中城店には「ジャークチキン丼」や「ジャーク焼きテビチ」といった店舗限定メニューも用意。キッズメニューもあるので、ファミリーにもおすすめです。

(2018年1月11日付 週刊レキオ掲載

 


~ Menu ~


  • ジャークチキンフライドライスプレート………1300円
  • ジャークチキンバーガー(ポテト付)……650円
  • ジャークチキン丼……500円
  • ジャークチキン焼きテビチ2P……680円
  • チキン(ウィング)5P……600円

※価格はすべて税別です



北中城村渡口101
[電話]098(923)3295
営業時間=11時半~22時(LO=22時)
定休日=月曜、第4火曜
駐車場=あり




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