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泡盛商品、試してみた。→下戸でも味を楽しめた。 「...

沖縄の伝統文化の一つに数えられる泡盛。泡盛の出荷量は13年連続で減少しており、沖縄の地場産業の行く...

「てみた。」 「てみた。」

クースの世界、触れてみた。→こだわりも味わいも深か...

沖縄の泡盛を3年以上寝かせたものを一般的に古酒(クース)と呼ぶ。長い時をかけて甕(かめ)や瓶の中で...

「てみた。」 「てみた。」