「オーガニック」の記事一覧
新鮮オーガニック野菜をお届け♪ 沖縄の新聞販売店が「ベジんちゅ」宅配に込めた願い
2021/01/25
#オーガニック
「こんにちはー。『ベジんちゅ』のお届けです」 毎週水曜日、箱詰めされた無農薬・有機野菜を届ける國吉利彰さん、優子さんの明るい声が玄関先に響きます。琉球新報真地団 ...
子どもの寿命が短くなる!?…命と未来を守る「食」を沖縄に〈まーさんミーティングに寄せて㊦〉
2019/03/29
#イベント
◇寄稿・印鑰智哉(日本の種子を考える会事務局アドバイザー) 〈まーさんミーティングに寄せて㊤〉はこちら 米国で人びとの健康状態が悪化し続けています。2015年か ...
肥満、虫歯、早世率ワースト…沖縄の「食」から見えること〈まーさんミーティングに寄せて㊤〉
2019/03/22
#イベント
◇寄稿・中曽根直子(五穀料理研究家) 10年後の沖縄は大丈夫だろうか? 現在沖縄は30代以上で肥満と診断された人の割合、子どもの虫歯の罹患率、いずれも全国ワース ...
コスメキッチン 那覇オーパ出店 沖縄初、全国45店舗目
2018/10/13
#オーガニック
コスメキッチンを紹介するマッシュビューティーラボの小木充副社長(左)=12日、那覇市のコスメキッチン マッシュビューティーラボ(東京都)は12日、那覇オーパに ...
“太平洋のお汁”が伝える命と平和の物語【沖縄たべものがたり】(vol.8)
2018/09/27
#オーガニック
この島には美味しいものがいっぱいあります。 沖縄の人々がいのちをつないできた大切な食べものと食べものにまつわる物語。 ○ ○ 2018年9月7日 ...
“太平洋のお汁”が伝える命と平和の物語【沖縄たべものがたり】(vol.8)
2018/09/27
#オーガニック
2018年9月7日は73回目の沖縄戦終結の日でした。 6月23日の「慰霊の日」は、沖縄で組織的な戦闘が終わった日として広く知られています。でも実は1945年9月 ...
日本最南端・波照間島に広がる「金」とは!?【沖縄たべものがたり】(vol.7)
2018/03/15
#オーガニック
この島には美味しいものがいっぱいあります。 沖縄の人々がいのちをつないできた大切な食べものと食べものにまつわる物語。 ○ ○ 「波照間島の特産品は ...
日本最南端・波照間島に広がる「金」とは!?【沖縄たべものがたり】(vol.7)
2018/03/15
#オーガニック
波照間のもちきびは実が太っていて黄色が鮮やか 「波照間島の特産品は?」と聞かれたら、何を思い浮かべますか? 黒糖でしょうか? 黒糖も間違っていませんが、実はもち ...
“お麩”で健康お菓子 食材こだわり製造 COKOFU沖縄(浦添)
2018/03/14
#アレルギー
麩や無添加の県産食材など健康にこだわったお菓子を販売するCOKOFU沖縄の新垣伸也さん=12日、浦添市港川のCOKOFU COKOFU(ココフ)沖縄(浦添市) ...
沖縄県産素材で菜食加工品 外国客、ハラール対応 有機レストラン「浮島ガーデン」
2018/02/16
#オーガニック
完全菜食オーガニックの加工食品ブランド「沖縄の田からもの地からもの」を立ち上げた、中曽根直子さん(左)と伊東伸浩さん=13日(浮島ガーデン提供) 沖縄県那覇市 ...
こだわり雑貨 期間限定販売 リウボウ、いいモノ展
2017/09/23
#オーガニック
那覇市久茂地のデパートリウボウは、バイヤーが選んだ日本各地のこだわり雑貨をそろえた期間限定販売会「ニッポンのいいモノマーケット」を、1階リミテッドステージで開 ...
底面給水で水耕栽培 アジア展開へ、有機にも挑戦 グリーンウインド(名護市)
2017/08/23
#JICA
沖縄美ら島財団子会社のグリーンウインド(名護市)が、台風や水不足が悩みの沖縄の環境に適した「底面給水式植物工場システム」を開発し、アジア展開を目指している。底 ...
古都・首里から沖縄の香り、オーガニック石けんで新ブランド
2016/10/04
#オーガニック
手作りオーガニックせっけんを紹介する従業員ら=1日、那覇市首里当蔵町 手作りオーガニックせっけんのギャラリーショップ「SuiSavon(首里石鹸(せっけん)) ...
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