「カレー」の記事一覧
レトロな街に溶け込むスパイスカレーショップ「#カレーもヒップホップ HICONACURRY」
2021/11/11
#カレー
彩りもきれいな「オリジナルスパイシーチキンカリー(辛口)」(1000円)。ごはんはヘルシーな黒米入り。スパイスは胃腸の調子を整えてくれるので、お酒を飲んだ翌日に ...
うまみたっぷり「おからカレー」…那覇出身の目取真さん、食品ロスなくしたい
2021/10/16
#カレー
廃棄されるおからを使ったレトルトカレーを開発した目取真興明さん=東京都国分寺市 【東京】「もったいない」を減らしたい―。那覇市出身の目取真興明(こうめい)さん ...
県内唯一のスリランカ料理専門店「LUCKY LANKA」
2021/10/12
#カレー
「ラッキープレート」(サラダ、ドリンク付、1650円)。7種のカレーから選んで注文します。「アーユルヴェーダに基づいたスリランカ料理は自然の物を使い、健康にも良 ...
フレンチシェフが作るこだわりのスパイスカレー カフカリ(豊見城市)<うちなー味まーい34>
2021/08/09
#カレー
バターチキンとエビの2種盛りカレーと杏仁豆腐が入ったマンゴースムージー 一皿に色鮮やかな世界が広がる。赤、黄、緑の野菜や果物。スパイスの香ばしさが漂うカレール ...
組み合わせは一万通り!注目のスパイスカレーで夏の暑さを乗り切ろう
2021/08/04
#カレー
「しっかり基本野菜8種のナチュラルベジタブルスープカレー」(1100円)を中央に、左は「県産豚自家製クンチャマ炙りベーコンのトロトロスープカレー」(1375円) ...
これは鬼も滅亡するレベル!? 名護には”たぶん”沖縄で一番辛いカレーがある【島ネタCHOSA班】
2021/08/01
#カレー
名護市内の「スパイスカレー研究所」のメニューに「たぶん沖縄一辛いカレー」と称するものがありました。気になるのですがまずは調査班で食べてきてもらえませんか? (那 ...
闘牛肉入りカレー人気 てんぷす食堂 食でうるま市PR
2021/03/20
#カレー
うるまワイドーカレーをPRする(左から)金城善彦代表と伊波大志さん 【うるま】うるま市前原のうるマルシェのフードコート「てんぷす食堂うるマルシェ店」(金城善彦 ...
美里工のカレーが県内ファミマで発売 「うまいもん甲子園」レシピもとに開発
2021/01/26
#カレー
キーマカレー「琉球ぬちぐすいカレー」 沖縄ファミリーマート(那覇市)は26日~2月8日、美里工業高(沖縄市)の生徒らと共同開発したキーマカレー「琉球ぬちぐすい ...
インドで食べ歩き「武者修行」したシェフが追求したカレー4種 スパイスキッチンナミナミ(糸満)<うちなー味まーい23>
2021/01/25
#カレー
チキンカレーとキーマカレーの「2種類のカレー盛り」=13日、糸満市の「糸満市場いとま~る」内のスパイスキッチンナミナミ カレー好きが高じて、インドで“武者修行 ...
御菓子御殿が「紅いもカレー」を発売 ブランド豚肉「紅豚」も使用で「紅」づくし!
2021/01/24
#カレー
御菓子御殿(読谷村、澤岻英樹社長)は1月22日の「カレーの日」に合わせ、県産の紅芋と豚を使用した「紅いもカレー」を発売した。新型コロナウイルスで観光客が減少し ...
42種のカレー!ネパール出身のオーナーがつくり出す圧倒的ラインナップ カンティプール・カリーハウス(宜野湾市)<うちなー味まーい21>
2020/12/28
#カレー
「カンティプール・カリーハウス」のマトンダルバニ(手前)とスチームモモ(右)=24日、宜野湾市大謝名 扉を開けると、壮大なエベレストが目に飛び込んできた。「こ ...
南インド風定食「カレーもスープも全部混ぜて」<おきなわエール飯 テイクアウトでGO>
2020/05/27
#おきなわエール飯
「コロナに負けずに生き残る」と決意を述べるタンドール バル カルダモンの屋良尚哉さん 那覇市安里の栄町市場内に店を構える「タンドール バル カルダモン」は本格 ...
人気のタイカレー持ち帰りOKよ コロナ影響でランチ中心に 名護のダイニング彩
2020/04/15
#カレー
コロナ禍でタイカレー持ち帰りを始めた「彩」の新城文さん=10日、名護市大東 【名護】新型コロナウイルス感染拡大に伴う外出自粛で落ち込む売り上げを補おうと、持ち ...
2代目夫婦が守る本格カレー ディナーやお酒も楽しめる カリータイム 那覇市樋川
2020/02/06
#カレー
スパイスカレーの「ムルギ」は、絶妙なスパイシー加減とごろごろチキンでおいしさたっぷり(ライス・サラダセットで800円)。近隣地域はランチタイムにデリバリーしてい ...
ヤギカレーどうぞ♪ 特有のにおい抑え軟らか食感 本部・大浜かりゆし市場「グルクン本舗」
2019/10/02
#カレー
ヤギカレーを売り出したグルクン本舗の島袋恵代表(右端)、渡久地政幸店長(左から2人目)ら=9月28日、本部町大浜 【本部】沖縄県本部町大浜のもとぶかりゆし市場 ...
悲惨さから始まる平和の伝え方でいいの?若者に伝えるには? 出した〝答え〟はカレー
2019/09/22
#カレー
若者目線の平和を発信しようとピースワンダフルプロジェクトに取り組む「琉球カレー喜美島南国亭」の若手スタッフら=糸満市の平和祈念公園 糸満市の県平和祈念資料館に ...
遊び心とこだわりが共存するカレー SPICE CURRY PALMYRA(スパイスカレーパルミラ)(沖縄市中央)
2019/06/13
#カレー
盛り付けもきれいな「カレー2種盛り」。ピクルスなどの付け合わせもひと手間かかったおいしさです 沖縄市中央は世界各地の料理を提供するレストランが集まるエリア。その ...
カレートラックで日本一周 沖縄市停車「出会い楽しみ」 1月まで滞在予定 愛知の近藤、大久保さん
2018/12/05
#カレー
フードトラックで日本一周に挑戦中の(左から)近藤和真さんと大久保晃介さん=11月28日、沖縄市安慶田 【沖縄】カレーを販売しながら日本一周に挑戦中のフードトラ ...
那覇のカレー店ナンバーワンはどれ? 10、11日にイベント
2018/11/08
#カレー
「那覇カレーグランプリ2018」への来場を呼び掛ける(左から)下地友香代表と高良琴乃地域活性プランナー=7日、琉球新報社 沖縄県那覇市内ナンバーワンのカレーを ...
オリオンのビール酵母でカレー グロウススタック社、観光客も照準
2018/09/14
#オリオンビール
オリオンビールのビール酵母を使った「沖縄炎熱カレー」(グロウススタック提供) 卸業のグロウススタック(南風原町、黒島淳社長)は、オリオンビール(沖縄県浦添市) ...
沖縄発カレー「あじとや」台湾展開 研修条件に経営権無料
2018/09/09
#カレー
(右から)あじとやの山崎憲次代表と研修を受けた台湾人経営者(提供) 県産黒糖を使ったカレー店を運営するあじとや(那覇市、山崎憲次代表)は、フランチャイズ方式の ...
「イカしたカレー」誕生 ソデイカ具材に差別化 北山商店(今帰仁)
2018/06/03
#イカ
「沖縄のスパイシーなイカしたカレー」をPRする北山商店の上間琢巳氏=5月22日、那覇市泉崎の琉球新報社 沖縄県今帰仁村今泊の北山商店が沖縄のソデイカを具材に使っ ...
沖縄限定のボンカレー回収 一部商品、袋に亀裂
2018/05/17
#カレー
大塚食品(大阪・牧瀬篤正社長)は16日、一部の商品でアルミパウチに亀裂が入っているのが確認されたとして、沖縄限定ボンカレー180グラムを自主回収すると発表した ...
イオン具志川がリニューアル フードコート広くなったよ 無添加カレー「Cfarm」県内初出店
2018/05/01
#アリペイ
テープカットする佐方圭二社長(右)と島袋俊夫市長(左から3番目)ら=28日、うるま市のイオン具志川ショッピングセンター 【うるま】イオン琉球(南風原町、佐方圭 ...
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