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「豚料理」の記事一覧

「豚料理を100年先まで…」　看板商品はてびち唐揚げ　歴史継承に決意　沖縄・うるま、金城善彦さん

「豚料理を100年先まで…」　看板商品はてびち唐揚げ　歴史継承に決意　沖縄・うるま、金城善彦さん
2023/10/11 #どローカル
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　【うるま】「沖縄の豚料理を100年先まで残したい」。豚料理への熱い思いを語るのはてびち唐揚げが定番商品の「てんぷす食堂」を、うるマルシェと道の駅ぎのざで運営す ...