<うちなー職人魂> 8 ~製塩 高江洲優さん 自然の力と技の結晶~
塩しお職人しょくにんの高江洲たかえす優まさるさん(51)はうるま市しの浜比嘉島はまひがじまで、昔むかしながらの「流下りゅうか式しき塩田えんでん」で海水かいすいから100パーセント自然しぜん由来ゆらいの塩しおを作つくってい … 続きを読む <うちなー職人魂> 8 ~製塩 高江洲優さん 自然の力と技の結晶~
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