ステーキチェーン「やっぱりステーキ」を展開するディーズプランニング（那覇市、義元大蔵社長）は那覇市久茂地のおでん専門店「おふくろ」を事業承継し、6日に調印式とオープニングレセプションを行った。 　「おふくろ」は浦添市で … 続きを読む 【動画】沖縄おでんは「大切な文化」　老舗「おふくろ」秘伝のだしとレシピ引き継ぎ、9日にリニューアル開店　82歳おかみ「うれしい」