那覇市松尾の第一牧志公設市場に隣接する老舗かまぼこ店「ジランバ屋」が5月末で約100年の歴史に幕を下ろす。ゴボウの「ちきあぎ」やアーサーやにんじんの「ダンゴ」など沖縄風かまぼこの味が地元客に人気だった。 　創業者の玉城 … 続きを読む さよなら「ちきあぎ」「ダンゴ」　かまぼこ店「ジランバ屋」　はじまりは料亭の女将の助言　沖縄