沖縄市高原に昨年11月オープンしたばかりのお店「シラノ」。沖縄そば店だと聞いて訪れたらびっくり、おしゃれな洋風の建物で営業しています。お店のオーナー・新垣秀樹さんはフレンチ出身の料理人なんですよ。 　今回紹介するのはお … 続きを読む フレンチ仕込み熟成麺の沖縄そば　沖縄SobaとPanの店 シラノ　沖縄市高原