琉球新報社 
沖縄本島唯一の製糖工場・ゆがふ製糖（うるま市、知念宏彦社長）の製糖開始式が１７日午後、開かれた＝写真。多くの関係者が訪れ、今期の豊作と安全操業を祈願した。初日はサトウキビ約６２０トンが運び込まれた。平均糖度は１３・７度で、基準糖度帯内（１３・１～１４・３度）の品質を確保し、順調な出足となった。
ゆがふ製糖によると本島内の今期のサトウキビ生産量は、台風の襲来もなく生育が盛んな時期に適度な雨に恵まれたため生育がよく、前年比で２・９％多い１６万１千トンを見込む。
製糖開始式で知念社長は、今期の操業日数を２０１７年４月５日までの１１０日間を予定しているとして「農家にとってゆとりのある収穫日数が確保できていると思う。砂糖の国際相場も高値で推移している」と語った。
