父の日ビール作り体験　うるま市の島国ブルワリー

　【うるま】うるま市の島国ブルワリーは１５日、醸造所の見学やビール瓶につける手描きのラベル作りなどを体験をするイベントを開催した。父の日に合わせ、オリジナルボトルをプレゼントして家族の思い出にしてもらうほか、子どもらにアルコールについて正しく伝えることが目的。イベントではビールの原料になる大麦などを実際に手で触り観察した。実際にビールを醸造する作業も見学、体験した。
　島国ブルワリーの儀武大樹代表は「アルコールについて子どもに教えることに若干の迷いもあったが、食育としての面からも正しく伝えていきたいと思い開催した」と述べた。（福田修平）