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制限なし 350人乾杯/「泡盛の日」那覇で「夕べ」


制限なし 350人乾杯/「泡盛の日」那覇で「夕べ」 「琉球泡盛の夕べ」で乾杯する約350人の参加者ら=那覇市の沖縄ハーバービューホテル
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 県酒造組合(佐久本学会長)は「泡盛の日」の1日、「琉球泡盛の夕べ」を那覇市の沖縄ハーバービューホテルで開いた。昨年開催時はコロナ感染対策として参加人数を200人に制限したが、今年は制限を設けず、関係者ら約350人が参加して談笑しながら泡盛で乾杯した。会場には同日に表彰された鑑評会受賞銘柄を始め各社自慢の泡盛が並び、参加者は飲み比べを楽しんだ。
 泡盛の普及などに尽力した人をたたえる「琉球泡盛賞」に県泡盛同好会元会長で元副知事の嘉数昇明氏が選ばれ、表彰状が贈られた。
 主催者を代表して、佐久本会長は「ユネスコ無形文化遺産登録に向け、提案書提出も済み、登録を待っているところだ。600年の歴史を誇る日本最古の蒸留酒『琉球泡盛』を世界に発信したい」と意欲を見せた。 (普天間伊織)