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ボージョレ解禁、活況期待/コロナ明け会食回復見込む


ボージョレ解禁、活況期待/コロナ明け会食回復見込む 東京・渋谷のイベント会場に用意されたフランス産ワインの新酒「ボージョレ・ヌーボー」=15日深夜
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 フランス産ワインの新酒「ボージョレ・ヌーボー」が16日午前0時に解禁された。今年は新型コロナウイルス感染症の5類移行で、会食の機会が増えるとみられる。価格が昨年を下回ることも追い風で、関連業界は、市場規模が11年ぶりに前年を超えて、2割程度増えるとみている。
 サントリーによると、アルコール飲料の選択肢が増え、ボージョレの輸入量は2004年をピークに減少傾向だ。今年の推定輸入量はピーク時から8割減るが、業界は久しぶりの活況を期待する。今年の特長は「摘みたての赤い果実をそのまま口にほおばったような味わい」という。