＜経済短信＞首都圏で沖縄ぬちぐすいフェア

　農業教育事業などを手掛けるマイファーム（京都市）は首都圏の沖縄料理店６店舗で、県産食材を使用した特別メニューを提供する「沖縄ぬちぐすいフェア」を開催している。沖縄まーさむん消費拡大事業（プロモーション）の一環。２月１８日まで。
　沖縄酒場「じゅにまーる」横浜ドリームランド店では、金武町産田芋のフライドポテトやモッツァレラチーズとの揚げ出し、島ニンジンとシマナー、豚タンのイリチーなどのオリジナルメニューを提供。同店の松川勇介マネージャーは「首都圏にいながらにして沖縄県産食材を楽しめるチャンスだ。たくさんの県産食材を食べてほしい」と呼びかけた。