県産品を加工　調味料など発売　やえやまファーム

　ロート製薬のグループ会社で、農産・畜産加工のやえやまファーム（石垣市、中家勝則社長）は１６日、那覇市で開かれた「おきなわ離島マルシェ」（みらいおきなわ、イーストタイムズ主催）で３種の新商品を先行販売した＝写真。
　新商品は、石垣島産紅イモ「沖夢紫（おきゆめむらさき）」やシークヮーサーなどを、県産黄こうじで発酵させたバタースプレッド「ｈａｃｃｏ」（税込み１２８０円）と、県産ハーブやスパイスを使ったクラフトシロップ「沖縄ハーバルクラフトシロップ」（同１７８０円）、島トウガラシとニンニクをオリーブオイルにつけ込んだ調味料「石垣島スパイスオリーブオイル」（同１３８０円）。
　今後は石垣島のほか、本島内のホテルや土産屋などでも販売する予定。