パンケーキやロコモコでハワイ気分 コナズ珈琲が沖縄に進出 北谷町にきょうオープン


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県内1号店を北谷町美浜に出店するコナズ珈琲の人気メニュー。ハワイのローカルフードを豊富にそろえる

 トリドールジャパン(兵庫県)が全国で展開するハワイアンパンケーキカフェ「コナズ珈琲」の沖縄県内1号店となるアメリカンビレッジ店が3日、北谷町美浜にオープンする。「いちばん近いハワイの食卓」をコンセプトに、ホイップクリームがたっぷりと乗ったパンケーキやボリュームのあるロコモコなど、ハワイアンフードを提供する。

 店内はハワイから輸入した家具やカラフルな雑貨が並び、ハワイの民家のリビングを連想させる。店内の広さは338平方メートルで、86席を用意。コンセントや無料Wi―Fiもあり、テレワークもできる。

 1番人気は「ストロベリー&バナナホイップパンケーキ」(税別1480円)。ほのかな塩味のパンケーキ生地と、口当たりの軽いホイップクリームが特徴。「ハンバーグロコモコ」(同1280円)は、隠し味にしょうゆを入れたデミグラスソースがふんだんにかかっている。持ち帰りメニューも多数ある。

 関渚店長は「手作りでできたての料理を、ゆったりとした席で食べてほしい」と呼び掛けた。