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オキコ(西原町)は県産品の消費を応援するために、黒糖や紅いもなど、県産素材を使った新商品の発売を発表した。西表島産の黒糖を練り込んだ「黒糖メロンパン」(税込み130円)と、久米島産紅いもペーストを包んだ「ミニっ子紅いも」(同162円)を今月から県内量販店やコンビニエンスストアで販売している。県産紅いもの品種、美ら恋紅を使った「紅いもパンケーキ」(同152円)は30日に発売する。
新型コロナウイルス感染拡大の影響で土産品が売れず、原料となる紅いもなどの販路が狭まっていることから、県産品の消費を後押しする狙いがある。マーケティング課の新里真奈美さんは「身近に手に取れるパンを通して、県産品に目を向けるきっかけになればいい」と話した。