地域

多良間産黒糖でプレミアムアイス RACが機内注文販売 8月まで

機内販売する黒糖アイスをPRするRAC職員ら=4月24日、多良間村

 【多良間】琉球エアーコミューター(RAC)は5月から多良間産の黒糖を使ったプレミアム黒糖アイスの機内注文販売を始めた。8月まで。

 多良間島は1周約17キロメートルの小さな島だが、黒糖の生産量は日本一を誇る。南国の太陽の下、隆起サンゴ礁によるアルカリ性土壌の大地で1年半かけて育った島のサトウキビは高糖度で豊富なミネラルが特徴だ。

 プレミアム黒糖アイスは島産黒糖を20%含み、添加物は不使用。優しい甘みと濃厚なコク、芳醇(ほうじゅん)な香りが口いっぱいに広がり、後味はすっきり。カップデザインには多良間島の豊年祭・八月踊りの伝統衣装を採用した。機内で注文後に配送する。税、送料込み5千円/6個入り。
 (清村めぐみ通信員)



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