今帰仁城跡でディナー　地元食材でぬちぐすい１０品

　【今帰仁】農と食を通して今帰仁村の魅力をアピールしようと、今帰仁城跡の雄大さを眺めながら一流のコース料理を味わう「今帰仁城（グスク）ディナー」（村商工会主催）が１２日、行われた。村関係者やメディア関係者ら約４０人が出席し、地元食材を使った料理を楽しんだ。

　料理１０品はそれぞれ今帰仁産の食材を使ったほか、バナナの葉や琉球石灰岩のプレートなど食器にも今帰仁の物が使われた。

　喜屋武治樹村長は「関係各所と連携して、特産品の販路拡大などを図り、今帰仁村から『ぬちぐすい』料理を発信していきたい」とあいさつした。

　東京都から参加した飯田聡美さん（４４）は「景色もテーブルセッティングも、全てが素晴らしい。情熱が込められた料理を味わえている」と話した。