全国各地で高級食パン専門店を展開する乃が美はなれ(大阪市)は9日、那覇市のおもろまちに沖縄県内第1号店「乃が美はなれ 沖縄おもろまち店」を開業した。たまごは使わず、カナダ産の最高級小麦粉やバターなどの素材を使用。焼かずにそのまま食べるのがおいしい「生」食パンとして、パン専門サイト「パンスタ」でパン・オブ・ザ・イヤー2016食パン部門の金賞を受賞した。
全国で52店舗目。沖縄の店舗では2斤サイズ864円(税込み)、1斤サイズ432円(同)の2種類のみを販売する。福森守店長は「生食パンは耳までちぎって食べられるこだわりのパンだ。沖縄の皆さんにも日本一の食パンを食べてもらいたい」と述べた。
開店の1時間前から行列に並んだ國吉翔子さん(30)=那覇市=は「まさか一番と思わなかった。パンが大好きで1斤の食パン五つも買った」と笑顔で語った。