当日の献立
琉球新報社 第615回新報料理講習会は、沖縄調理師専門学校専門調理師で琉球料理伝承人の金城助氏が「伝統的な食文化を取り入れ、新しい沖縄料理を楽しく子どもたちと一緒に作ってみよう！」と題して、5品を紹介します。入場は無料ですが、聴講券が必要です。
【日時】7月13日（土）午後2～4時
【場所】名護市民会館中ホール
【講師】金城助氏（沖縄調理師専門学校専門調理師「日本料理」、琉球料理伝承人）
【献立】（1）ンジャナのスーネー風（2）さっぱり炊き込みご飯（3）ウンチェータシヤー風（4）シカムドゥチ（5）ターンムディンガクパイ風
【参加方法】参加希望者は琉球新報本社、各支社受付で聴講券をお求めください。https://forms.gle/HTaQHgj1vBisLczx7からもお申し込みできます
【問い合わせ】琉球新報社統合広告事業局、電話098（865）5255（平日午前10時～午後5時）
主催 琉球新報社
協賛 沖縄明治乳業、キユーピー
協力 沖縄三菱電機販売
後援 県女性連合会
