県学校農業クラブ大会　北農、２部門最優秀　特産品を有効活用

　【名護】２日に名護市民会館などで開かれた第６２回県学校農業クラブ連盟大会で、県立北部農林高校の２グループがプロジェクト発表会の２部門で最優秀賞に輝いた。２グループは８月に佐賀県で行われる九州大会での健闘を誓い、１０月に沖縄で開かれる全国大会への出場を目標に掲げた。

　食品科学科の原田沙羅さん（３年）、仲宗根葵さん（同）、謝花なつ乃さん（２年）の３人がカーブチーの残りかすを有効利用し、カビの分解力でアロマオイルを抽出したプロジェクトを発表し、環境部門で最優秀賞となった。原田さんは「積み重ねてきたのが評価されてうれしい。沖縄大会を目指したい」と意欲を見せた。
　食品科学科の仲宗根夏希さん（３年）、重佳菜さん（同）はアグーのラードを使ったちんすこうの復元と普及について発表し文化・生活部門で最優秀賞となった。食品科学科の比嘉梓さん（３年）、宮城貴織さん（同）、比嘉敬人さん（２年）、渡嘉敷有太さん（同）、熱帯農業科の比嘉優一さん（２年）、比嘉駿一さん（同）も補助として尽力した。仲宗根さんは「周りの支えでここまで来られた。代表として頑張りたい」と笑顔で語った。