ケレス沖縄
2024年7月19日(金)より、石垣島島内お土産物店にて数量限定で販売開始
株式会社ケレス沖縄/有限会社やえやまファームは、石垣島産の希少なパイナップルを贅沢に使い、丁寧に直充(※1)したパインジュースを発売します。2024年初搾り石垣島産パインジュース「直充(ちょくじゅう)」は、石垣島産パイナップルの搾りたての新鮮な風味をしっかりと味わえる至福のパインジュースです。保存料・着色料・香料を一切使用しない無添加、無調整の100%ジュースを是非一度ご賞味ください。
※1)「直充(ちょくじゅう)」とは、石垣島で収穫した新鮮なパイナップルを石垣島内の工場で搾汁し、そのまま瓶に充填したプレミアムなジュースを指します。
■石垣島のパイナップルの特徴
太陽の恵みを受けて育った石垣島のパイナップルは、甘みと酸味のバランスがよく、みずみずしくジューシーな美味しさが特徴です。特に甘味については、沖縄本島のパイナップルよりも高糖度であることが分かっています(※2)。 苗の植え付けから収穫までに2年かかり、ひとつひとつ丁寧に手で収穫されます。農家の方々は病気や台風と闘いながら、大変な労力を払って完熟の美味しいパイナップルをつくっています。
※2 )やえやまファーム自社調べ:各地の適熟果のハワイ種N67-10で比較(p<0.01で有意差あり、n=16)
■商品詳細
商品名 : 2024年初搾り 石垣島産パインジュース100%
容 量 : 900ml
賞味期間: 製造日より540日(開封前)
販売価格: 5,000円(税抜)/ 5,400円(税込)
■株式会社ケレス沖縄/有限会社やえやまファームについて
株式会社ケレス沖縄/有限会社やえやまファームは、ロート製薬グループの一員として、沖縄県で第六次産業に取り組んでいます。農産物・畜産物の生産から食品加工、流通販売までを自社グループ会社で行い、環境に配慮した農業(循環型農業)を実践しています。また、パイナップルの搾りカスを自社の豚の餌に利用し、旨味たっぷりの「南ぬ豚(ぱいぬぶた)」ブランドを展開しています。地域独自の商品やサービスを提供することで、新しい食農ビジネスや付加価値を創出していきます。
【会社概要】
社名:株式会社ケレス沖縄/農業生産法人有限会社やえやまファーム
本社所在地:沖縄県石垣市平得554番地1
代表取締役:中家 勝則(なかいえ かつのり)
事業内容:農業経営、農産物・畜産物の生産加工販売、砂糖・塩・酒・清涼飲料水・ジュースの製造販売など
設立:ケレス沖縄(1995年12月14日)、やえやまファーム(2002年12月)
コーポレートサイト:https://yaeyamafarm.net/
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